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Monday, January 24, 2011

chinese new year

hohoho........chinese new year is around the corner,how abt ur new year plan ?
so bad ...i just hv 2day holiday for new year .
but i plan 15/16 of  feb ..for hatyai trip ~
yuhoo....
how about ur???
yeah yeah ...this coming june ...my taiwan trip is coming !!!wahaha ...
cant wait for that ~

Sunday, January 23, 2011

OREO 芝士蛋糕

今天闲着闲着,一起来做蛋糕吧 ....以下这些材料都可以在shopping centre 买得到哦 ~ 做法简单不复杂

OREO 糕!!!

底层材料 :
240克 OREO 饼干 ( 2 条 )

馅料 A : 隔水煮至浓 (搅拌至呈乳白色 )
2 粒 A 蛋黄
160毫升 鲜奶
120 克 幼糖

馅料 B :隔水煮至溶
2 汤匙 鱼胶 / 吉林丁 ( gelatin )
6汤匙 温水



馅料 C : 打发
250克 动物性鲜奶油 ( whipping cream )




馅料 D : 打至幼滑
250克 奶油乳酪 ( cream cheese )
1/2 汤匙 柠檬汁




做法:


1.饼干压碎拌溶化奶油,压入9‘’ x 9‘’大的脱底模中,放入冰箱冷冻至硬。


2.把 B 倒入 A 中拌均后加入 D 搅下 , 最后加入 C 拌至幼滑 。


3 把做好的面糊倒入在OREO饼上面 , 放入冰箱冷冻4/5小时至硬。




注意:奶水在加热时要不停搅拌至热,不可煮至滚,倒入打发的蛋黄糊内拌匀后,再继续加热至有烟即可,取出加入溶化的吉利丁拌匀,一定要等至完全冷却才可拌入奶油乳酪内...
 
 


鲜奶

 
 

Saturday, January 22, 2011

THAIPUSAM 2011

THAIPUSAM 2011

一年一度的大宝森节又到了,每年这个节日,特别是华裔和印裔聚在一起庆祝的节日。
每年这时候,槟城总是 最热闹,也特别的塞车。
有人说,最好不要去跟人家凑热闹,但我才不理呢~
假期咧,塞就塞吧。
我当然是去SHOPPING了啦,才不会选择去看这些血腥的场面。
 听说,甩椰子的话,就一定要一甩就裂开2半 ,不然会没有luck 的哦。(听说的)

好佩服他们这种勇气哦,真是好可怕。

      很怀疑,真的会有神保佑着他们的吗 ?怎么都不会疼呢?事后会不会有疤痕啊 ?
       如果穿不成功,那怎么办?痛死咯~ 恶心 !!但又很好奇,哈哈
怎么你们会选择去看游行呢?我prefer穿美美去逛街好了........这才是明智的选择,又不会晒黑。
我最近发现,我怎么黑了好多哦....怎么办?

Thursday, January 20, 2011

disappointed 。失望



你总是让我失望,永远都不懂我要的是什么?
我的男人啊,你要我怎么说,你才会懂?
老妈子,你也是。
我不说,不代表我没烦恼,很快乐。
妈咪总觉得我是没烦恼,每天都开开心心的。
我不说,因为我不想多一个人陪我烦。
你们知道吗?

我真的不想长大,我希望永远都被人家疼,被保护。
我不想背负这种责任,很辛苦,不好受。
我也需要休息,需要多点空间。



我掉眼泪,有谁会在乎,有谁能体会我的受的委屈!
我要快乐!
有没有人能告诉我 ,我要怎样才可以快乐!
失望就等于绝望....


dear b'day ~

生日啦....
这是他的生日礼物....
他真的超惊喜地.....
哈哈~
是seiko !!!最新款的哦~ 广告都有报哦~
 每年他生日,都是他请我吃!哈哈,还有点不好意思~
由于我们都没时间,等他放工都8点了,出门都整9点~
哪里都去不了啦~
就随便去‘道’ 吃算了 ~

                                                      我不够睡,导致黑眼圈,眼袋!!
                                  从mina 有介绍这个哦~ 左-洗面泡沫液 右-body lotion (dry skin)
             带我姐的2小公主去吃new zealand ice cream ,她们竟然不喜欢吃呢~够力!

                                         sticky ~ 全世界只有3家哦!
                                      我们m'sia 也只有一家呢~
                                   你吃过吗?我相信很多人都不知道sticky 是什么吧!!
                                                   超贵的龟〇膏!一盒= RM8 不过很好吃哦~

                                                           kenny roger roasters



我的战力品~


                                                                
                                                                 韩国米水,一句话=难喝

又sakae sushi~
ignore my urgly face ~

JAN ........................

JAN 2011

新的一年新的开始 。。
时间过得真快,我们都大一岁了!

上个月在office 我们为justin 做farewell,火锅大餐!
我们连续3餐都吃火锅!
最糟糕的也是我,又出事了!
这次真的是极品!
我尽然不小心扯到wire,把整锅‘火锅’倒在地上!
结果清汤爱好者没得吃了~
哈哈
我真的是大sotong 啊!!!
还清理了1小时左右!
吓呆了~ 但我真的不知道椅子的轮扯到wire 的嘛~
被酸 足一个星期!
没良心
............................
相隔一星期,妈咪又煮清汤鱼丸~
我还是觉得妈咪煮的,比我们放鸡精块的好吃多了~
好好吃哦~
                                                    大减价吗?怎么感觉是不用钱的~
哈哈
                                       

 1月1号2011年~
参加我表哥结婚晚宴,老姐带了2小公主去,我们好像陪他们,多过迟东西~
哈哈,他们一哭,我真的搞不定!怕了你们~



                                                        dear 的iphone4 + sista 的iphone4
羡慕死了~
我也想要~哈哈


                                                       10 /1 - 我们公司的confrence dinner ~
vanue : TIME SQUARE HOTEL !!!!
DRESS: 什么malaysia culture 啦~
够力一下的咯!我就跟charlene(colleague) 借了一套印度装!
超好笑的~
结果我们去到那边,就去‘跑街’一个下午!我们去了,feiranheit , sg wang ,pavillion , lot 10 ~
整 9 点了,才乖乖回去~
我们去了 feirenheit 的.........................

 拉面,乌冬面(sushi zanmai ferrenheit)
milky ice blended green tea....
不错喝~不过奶味重了些~
这家寿司店,比起我们这边的s xxxx 好吃又便宜多了!
如果你又去那边,又喜欢吃日本餐!你可以去尝试哦~
 才几个小时的战励品~yuhoo ~


15 jan '11
我到qb 血拼去啦~
少不了会添饱肚子再拼咯~
地点:queensbay 鲜定味 !!!!
服务soso ....
事物soso ...
价钱soso...





                                                        又是我买最多!败家女!
                                                             我没钱了啦 !!!
明天就是holiday啦 ~我又要跟我的darling去shopping 啦 ~yuhoo
最近我不开心嘛,所以就让我发泄发泄吧 !!!
我要去oii oii 了~
good nitez world.....................
muacks~

by stephy!!!!

Wednesday, January 19, 2011

2011 @ 1st post

omg !!!!
我的blog 已经铺满蜘蛛丝了.......
原来我也2个月没update 了,我几乎忘了自己有部落格呢 !
这2 个月以来,我真的超级忙,家人/男友 都埋怨我没有时间陪他们了!
我有这么糟糕吗? 真的不好意思。哈哈。
上个月都在忙着工作,真的没有什么时间去理会那么多了,比上眼睛,秒钟还没绕一圈我就已经睡熟了!太厉害了吧?(羞)
上个月发生了很多事,要一一写出来,我恐怕写到明天都写不完!
月头,我同事结婚啦~
第一次参加朋友的结婚,哈哈~ 还买了一双4寸的高跟鞋! 谁叫我妈生得我那么矮啊,只好穿高跟鞋才能显得高一些! (自我安慰)
还有的是24去庆祝圣诞夜倒数派对咯!
25 还做工! 最难忘!
月尾就不停再忙工作,工作!

对了,我在10月air asia offer 时 ,毫不犹豫地和2位朋友买了今年6月来回KL 和台湾的机票!!!
台湾taiwan!!!!
我就快要去台湾了! 好期待哦!
妈咪问我,你确定吗?
哈哈,我自己也不敢相信!虽然对你们来说,不算什么!但对我来说,可是一件超棒的事。
不过想起来,我们是有点冲动!就只有我们3个女生!我已经索取很多关于台湾的资料咯!
台湾自由行~

http://gofuntaiwan.net/columnpage/specol/nightmarket.asp


有谁要参与我们呢?欢迎欢迎!
别说我山龟!!你去过了吗?如果还没,那你也和我一样咯~哈哈